1992年的那个春天
一群有朝气的年青人
开了一家叫金百万的烤鸭店
面对98元每只,老百姓吃不起的烤鸭
他们立志要让京城的老百姓
都能吃上味道好又价格实惠的烤鸭
92年他们把烤鸭做到了38元每只
而且品质好,6斤以上
酥而不腻,入口即化
瞬间!
金百万的烤鸭风靡了全北京
门口排起了长长的大队
现如今虽然涨钱了,但品质没变!
皮酥、膘肥、肉嫩
是对烤鸭最基本的要求,缺一不可
金百万的鸭子恰恰满足了所有的要求
烤好的鸭子色呈枣红,鲜艳油亮
看着都让人眼馋!
新鲜出炉后
大厨会趁热手起刀落的切片
看这翻飞的刀工绝对是“老司机”
是不是108片?谁还顾得上数
上桌就开吃吧您呐~
金百万除了烤鸭是特色以外
家常美食也深受食客们的喜爱!
比如能卷进所有菜的春饼~
什么鱼香肉丝、京酱肉丝
酱爆鸭片、酥不腻、家常土豆丝、炒合菜
只要你喜欢
可以有无数种口感!N+1种味道!
此菜酱香浓郁,鱼头咸鲜肥美
烙饼酥嫩,蘸汤后松软可口
哈哈~正是鱼头泡饼是也~
鱼头泡饼分六步吃:
鱼划水鲜嫩幼滑,鱼唇富含胶原蛋白
鱼眼养肝明目,鱼肉入味香嫩细腻
鱼脑则柔润如琼浆,最后把泡饼掰蘸着鱼汤吃
压锅丰收菜可是名副其实的大丰收!
排骨、土豆、玉米、豆角
有肉有菜,一上就是超大一盘!
红黄绿搭配起来颜值超高!
略带汤汁,口感香软
最主要的是营养丰富!
其实金百万的菜不用小编过多的介绍
谈友们聚会去的次数比我都多
像锅盔小炒肉、延边土豆片、香波油条虾、
芦笋炒腊肉、压锅带鱼
都是特别好吃的家常菜~
主食如果吃腻了大米饭
可以试试千层肉饼和馅儿饼
尤其是鸭肉香芹馅儿的馅儿饼
强烈推荐哦~~
爱喝酒的朋友不妨尝尝这里的
散装白酒
据说纯粮食的酒不上头
金百万做了20年的家常菜
菜品味道好,环境也不错
宴请宾客那是相当有面儿~
好了,快到饭点儿了
赶快拿上杂谈福利去吃饭吧!
杂谈谈友凭此微信
到店用餐并转发朋友圈:
全场7.8折!
(不含酒水)
到店用餐停车场免费停车2小时!
金百万烤鸭店
快互相转告!又多了个聚会的好地方!
电话:
地址:门头沟区滨河路115号滨河大厦3层306
导航:金百万烤鸭(门头沟店)
文:杂谈思琪
图:杂谈话不多、杂谈刚子
美工:杂谈小马哥
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