上饶，古称饶州、信州，江西省下辖市，位于江西省东北部，北纬2748～2942，东经11613～11829之间，属内陆区域。上饶早在唐朝就已是旅游胜地，历代官宦名流、文人墨客留下的观光游记、诗词歌咏数不胜数。境内拥有丰富的山水景观、红色革命遗址和古色文化遗存。今天我们不聊别的，来聊聊这四种特产，你们知道有哪几种？
一、中畈红枣
中畈红枣：中畈红枣呈圆柱形，色泽红润，肉多核小，甘甜味美，具有较高的药用价值。枣里含有多种维生素和氨基酸，特别富含维生素C，枣果中的维生素P又称卢丁，能防止动脉硬化，降低血压。主治心腹邪气、安中、养脾气、平胃气、通九窍、助十二经……久服轻身延年”
二、中畈蔗糖
中畈蔗糖：俗称砂糖、红糖，同其他蔗糖比，具有味更甜、含糖量更高的特点。中畈蔗糖引进浙江蔗种，种植在远离都市尘器的静谧环境中，施以有机肥，不受化学污染，自行加工生产，是一种原汁原味绿色无公害食品，
三、西川芋头
西川芋头：是江西弋阳中畈西川地带独特的生态环境孕育出来的一种地方特产。据《弋阳县志》记载，早在明朝万历年间，西川芋头就已名闻遐迩，作为贡品成为达官贵人的桌上佳肴。
四、广丰白翎鹅
广丰白翎鹅品种描述产地与分布：又称白银鹅。主产于江西省广丰县的中部和西南部，现分布在该省玉山、上饶、铅山、横峰、戈阳等县。外貌特征：属中型肉用鹅种。体型中等，紧凑匀称。全身羽毛洁白、纯净，有光泽。头大颈长，喙宽而扁平，橘红色。眼大有神，虹彩灰蓝色。颌下无咽袋。胸部丰满。头部前额有一橘黄色肉瘤，公鹅肉瘤圆而大，母鹅肉瘤不明显，母鹅后躯腹部较大。皮肤淡黄色。胫、蹼橘黄色。
这些你都吃过吗？
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