双十一买的聚嗨锅，前一阵到货了，在朋友家用过一次发现还不错，能烤的东西多，比较大，一下子就种草了。
研究了下各个品牌发现都差不多，就是个双头电磁炉。松下略贵聚嗨锅，颜值高些。
最近长沙小阳人比较多，已经半个多月没出去吃饭了。
洗烤盘的时候发现不沾涂层特别滑，冲洗完后没擦干，上面只有几滴水。
想着试试这个锅好不好用，简单拿几片牛肉烤一下，没做东北拌烤肉，简单弄点小牛肉蘸点料。
每面放了几滴油，加热的速度不是特别快，适中的速度，温度从90～240度，两边可以分开调节很方便。
烤熟了发现确实一点不沾很好很方便，因为不是东北洋葱拌肉，所以水分少，油不乱喷，很干净，油烟很少。
撒点调料，剪成小块。
味道还可以，肉嫩。这要是在日本烧肉店估计得3～4百多，在家里一百搞定。食材就买山姆的薄切上脑和饭店里m5和牛差不多。
喝点0糖0嘌呤啤酒，吃几粒水果解解油腻，解决战斗。简单的一顿晚餐。
朋友聚会你就弄满满一桌子，荤素搭配，好看又好吃，氛围感十足。太适合喜欢在家烤肉的小伙伴了。
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