1月24日，记者来到渭滨区高家镇符家村市场，刚进市场，映入眼帘的是一幅幅红彤彤的对联、一行行张灯结彩的大红灯笼，一串串种类繁多的肉品
在市场负责人的引领下，记者找到了正在忙得不亦乐乎的“豆芽大叔”——李虎林。“这几天生意好，今天我已经卖了200多斤豆芽了，才说收拾摊子准备回家呀”李虎林见到记者高兴地说道。
随后记者陪他在市场里购置了些许年货。因为儿子才结婚不久，过年期间要去岳父和女方亲戚家拜年，毕竟是头一年，需要格外重视，所以他准备了5000元购置年货，一定要把事办的风风光光！
李虎林告诉记者，这几年他的豆芽生意还可以，早上4点钟就开始忙活泡豆芽，全年无休，一坚持就是6年，主要还是妻子和儿子去做，自己有零活的时候出去打工干活，没活的时候就在家帮忙生豆芽，如今日子也过的越来越好了。
“豆芽大叔”李师傅本是高家村晁裕人，今年已经60岁了，说起当初为何开始做豆芽生意，他表示：“一来是当时听到渭滨区针对贫困户能够给予3万元的资金支持，二来是有朋友介绍这个生意，一来二去就感兴趣了。学习了相关技术后，慢慢的就走上了正轨。”
前来买豆芽的居民表示：“李师傅家的豆芽可能是因为自己泡自己生的，所以吃起来很香，很清甜，我们年年都在他这买豆芽还有个原因就是因为别家在年跟前不管咋涨价，他家豆芽都是平常价位，而且除夕前下午其他摊位都收摊了，他还是在，不担心没有豆芽买，他们一家人都很淳朴。”
据“豆芽大叔”介绍，由于村上剩余劳动力比较多，便自发带动村上2名闲余劳动力，除在市内符家村、东六路等市场设点销售外，还给城际饭店、令氏家外家长期供货，年纯收入稳定在8万余元。
上川村党支部书记吴建平告诉记者说：“李虎林勤快、质朴、脑袋活，在村民心中口碑很好，是大家学习的榜样，我们希望能出现更多像李虎林这样的致富能手”！
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