西安地铁10号线一期开通啦！高陵区首次被纳入西安地铁“朋友圈”！
作为资深吃货，可不能放弃这个寻觅美食的机会！
地铁没开通之前，光一个号称“高陵汉堡”的片馍就馋得无数吃货驱车前往，地铁开通后，我专门研究了一下路线，还花了两天时间遍访高陵，才发现原来还有这么多美味！
关键是！高陵好吃、好玩的，基本都在这条地铁线路上串联了！太方便了！一定要挑个周末，呼朋唤友，走起！
这一篇高陵逛吃指南，建议收藏！吃啥、玩啥、路线怎么走，一篇全说清！
高陵不大
创造美味
“高陵汉堡”片馍
提到高陵美食，首先就得说这大名鼎鼎的“高陵汉堡”——土豆片夹馍。
8、9年前我还上大学的时候，就被在高陵上学的朋友安利过，这么多年过去了，片馍依然在高陵美食榜上屹立不倒，吸引着一波又一波的吃货。
从鹿苑大道站下地铁，坐公交几站抵达东环城路，这里聚集了3家人气爆火的片馍：胖嫂洋芋片夹馍、甲子土豆片夹馍、军玲片馍。
胖嫂是高陵片馍的顶流，但排队真的太恐怖了，我去的时候还不是周末，下午就排了快两个小时。馍是现打的，再加上好多人一买就买十多个，等得人肚子都开始咆哮了…
旁边的甲子土豆片夹馍排队稍少一些，赶时间的朋友可以直冲。再走200多米的军玲，是一些本地人推荐的最爱，基本下午五、六点就直接卖光了，想吃得赶早！
吃高陵土豆片夹馍有一个忠告：一定要带纸！！！带足够多的纸！！！
裹满了麻辣蘸水的土豆片，夹进刚出炉的热乎乎现打馍里，红油和调料水不一会就会渗透浸满半个馍馍，吃的时候得格外小心流出来，但我个人觉得这也是土豆片夹馍最好吃的部分！
还可以配上花干、鸡蛋、香肠，5-7块钱就能享受这道麻辣十足的美味！
上院凉粉
就在胖嫂和甲子土豆片夹馍对面，不是饭点都有很多人慕名而来。
7块钱一碗，酸酸辣辣的，略带些芥末味，重口味爱好者一定要来试！
凉粉不是平常吃的Q弹爽滑口感，而是糯叽叽的，不能拿筷子挑起来吃，要嘴放在碗边吸溜，我迅速就炫完了一整碗。
和师傅罐罐饺子
吃完土豆片夹馍和凉粉，步行就可抵达这家罐罐饺子。他们家在高陵有好几家店，这家是总店。
所谓罐罐饺子看起来有点像砂锅饺子，但味道是有自己独一味的，麻口较重，我这个喜麻辣的几乎连汤都喝干了。
猪肉韭菜、猪肉葱花、猪肉莲菜都是17一份，还有牛肉的，饺子比较小，但是味道非常好！
佰运猪蹄/通远狗娃猪蹄
他们家有卤猪蹄和烤猪蹄，按斤卖，三四十一斤，一斤基本上就是一个，两、三个人够吃了。
烤猪蹄软烂香糯，轻轻一揪就脱骨了，而且不是用厚重的调料去堆积味道，能尝出来肉质的原始鲜嫩多汁。
老板强推的招牌菜还有猪头肉，卤过的猪头肉咸香正好，配上辣椒醋水蘸料又十分解腻。
佰运猪蹄的好处是跟前文提到的几家店距离比较近，可以比较集中的吃到高陵美食。其实还有一家猪蹄赫赫有名，叫『通远食堂狗娃猪蹄』。
这是一家人气超高的老店，这次因为路程没能品尝，但是推荐它的人真的很多！据说是陈汤老锅炖出来的，过程不放一滴酱油，颜色虽然没有那么诱人，但香味却会让人一口爱上！时间充裕一定要去尝一尝！
老磨油饼
下了军庄站B口出对面就是，饭点店里坐的满满当当，油饼是每桌必点，还有吃完带走的。
可以单个买或者半份（5个）、整份（10个）买，配有两盘小菜。
他们家的油饼上桌是烫手的，色泽金黄，外酥里瓤，完全不油腻，越嚼小麦的香气越重。
店里有一整本菜单，传统陕菜、地方小吃、高陵烧烤…还有丰富的菜品！因为油饼很大，所以两个人去的话点半份油饼再配一道菜足够了。
石子馍
石子馍是高陵特产，尝完美食可以带上几袋子回去当伴手礼。
比较出名的是桑娟石子馍，但是要提前预定。从石头里翻出的美味，原始烹饪技法的活化石，香酥可口。
高陵的美食，一刷是远远不够的，很多店因为太火爆，上午卖完就直接关门，都得赶早去！南新菜夹馍、南十字一口香包子、王锋小吃擀面皮，还有文体路“狂吃一条街”的夜市，都是本地人或者几刷高陵的吃货推荐！
一定也得码住了！去吃完告诉我好不好吃！
坐上地铁
逛遍高陵
在寻觅美食的这趟旅途中，有很多地方也值得一逛。
未央湖游乐园
对于每一个在西安长大的80、90后来说，未央湖乐园是童年回忆，鼎盛时期，这里是最让孩子们向往的游乐园。
今年，未央湖游乐园开始实行免费开放，也有新的项目、新的招商。长大的孩子们，再去看一看吧，去寻找已离我们远去的童年。
浐灞国家湿地公园
细数城北值得玩乐的公园，浐灞国家湿地公园是独一档的。这里可是全国三大候鸟迁徙路线之一！
以前总觉得有些远，现在就在地铁站旁边啦！坐地铁时还能透过窗户看到呢！
水、草、鸟是浐灞国家湿地公园的核心，这里不仅自然风景秀美，还栖息着多种野生水禽，目前已查明的动物就有50科150种！
平时在市区尾气都吸的麻木了，偶尔来换换“口味”亲近自然吧！
西安地铁桥梁博物馆
就在A1口，坐电梯下楼即能到达展馆，上午9:00-12:00，下午14:30-17:30，一定要注意开放时间别跑空。
这是西安轨道交通建设的首座微型桥梁主题展览馆，展馆不大，由桥话源起、建设引领、泾渭高光和筑梦未来四大展区构成。
通过场景还原、沙盘模拟、实景展示、数字交互及沉浸体验，讲述从渭河古桥到西安轨道交通泾渭公轨合建桥的发展轨迹。轨道桥梁爱好者们和小朋友们，一定要来参观！
高陵奇石博物馆
就在老磨油饼里面！参观完就能直接吃油饼了！
化石展馆有渭河流域斤2万年前的古象化石和各种史前动植物化石，每一件展品都让我大开眼界，仿佛在和史前文明对话。
奇石馆内陈列着大量珍贵奇石，每一块都有自己的名字，每一块都令人想感叹大自然真神奇。
看看这像哪个人？发挥你想象力的时刻到了！
泾渭分明观景台
“泾渭分明”，家喻户晓，但很多人没有亲眼见过这处奇观。
站在观景台上，就能以宽阔的视角清晰地看到泾河与渭河由于含沙量不同，呈现出一清一浊，互不相容，界限分明的景象。
高陵区博物馆
无需预约，门口登记即可参观。
高陵区博物馆是高陵区唯一一座综合性国有博物馆，展陈从新石器时代到清末，高陵的重要历史文化遗存、重大历史发现、重要历史人物史料，及新民主主义革命时期中共高陵历史发展、新中国成立后至今高陵经济社会发展成就。
全国重点文物保护单位的唐昭慧塔、陕西省重点文物保护单位李晟碑也坐落其间。
边逛边吃，10号线一期真的是一条不折不扣的逛吃线路。
站在无人驾驶的车头，列车呼啸向前，窗外第一视角的景色在倒退，仿佛是在回溯这条地铁线路建设的过程。
期待西安地铁更多线路的开通，带我们去找寻更多美味！