蒋坝的螺蛳

近年蒋坝热门起来，作为洪泽湖东岸的小镇，夏天去看海（湖），秋天去品蟹，春天最有名的就是螺蛳，每年还办螺蛳节，我们自然不会开幕式的时候去凑热闹，周末周边游，南下到蒋坝

蒋坝看起来像是新开发的小镇，牌坊蛮气派，到处仿古建筑，看不出古镇模样，到处都是蒋坝鱼圆（白白长长的光屁股形象）和螺丝姑娘的卡通雕塑，小镇入口处有一变形金刚大黄蜂模型，主街走一圈，很多卖螺蛳鱼圆的店，还有所谓的网红串串；也就银杏广场有看头，左边入口处的角落一棵200年的银杏，旁边的墙上还画有深秋时的银杏大道，其实也没那么显眼；

有名的银杏树，其实不怎么壮观

中间是蒋坝大戏台，有人在萨克斯表演北国之春，右边是有名的老复兴饭店，照例是排不上队；主街不长，很快到头，没看到最美民宿云沧海，抖音上看到的化三水产也在外卖螺蛳，1份￥25，比别家贵5块，老板娘说味道和别家不一样

街上遍地卖螺蛳

印象蒋坝也没有座位，对面的蒋坝大排档，网上说的几十种味道，其实只有香辣和蒜香2种，点了份香辣螺蛳￥20（印象蒋坝店里￥38，蒜香被一群老头老太打包抢完）就地品尝，吃得不过瘾，逛到路头左拐的卤菜店（似乎是唯一一家），老板介绍捆蹄是特色，螺蛳也有卖，买了捆蹄￥77+螺蛳￥15=92；街头的化三水产也买了盒蒜香螺蛳￥25；回去蒋坝大排档已没座位，只好和人拼桌，

鱼圆形状也是特色

看到还有卖鱼圆，要￥35，加工又要￥45，xyz来气不买了，于是没有吃到传说中的酸汤鱼圆；简单尝了化三蒜香螺蛳，味道一般，不如香辣，卤菜店的螺蛳味道还好些，价格却是最低，看来给游客和给当地人的还是有区别

捆蹄据说是特色，跟常见的高沟捆蹄有所不同，蒋坝捆蹄外皮较厚，据说是猪蹄的皮和肉的再加工，而高沟捆蹄却是小肠衣+猪肉，味道也有不同，感觉还是高沟捆蹄更合口，蒋坝捆蹄有点腻。

再次开吃，xyz却表示吃不下，还觉得捆蹄不好吃，其实没吃什么东西，就是吃不下，可能螺蛳油太大了；尝了本地3家的螺蛳味道其实也就一般，感觉还不如外面的大排档，实在是期望越大，失望越大[捂脸]

湖景公园，海天一色

小镇外的大路，其实是洪泽湖大堤，是世界最长水坝大堤，也是世界文化遗产，小镇入口处则建成湖景公园，露营烧烤的人蛮多，水天一色，看不到边。牌子是南水北调，来的路上还有一道有名的三河闸，称淮河第一闸，景色也还不错，很多人停车下去游玩。港城有真正的大海，我们自然对网红所谓看海的湖兴趣不大

小镇蛮有特色，淮安虽处内陆，思想却很开放，盱眙有龙虾节，洪泽有螃蟹节，蒋坝虽是小镇，螺蛳味道也不怎么样，居然也敢办螺蛳节，想到港城那么多特产，却办不了有影响的美食节，也是憾事[捂脸]