成都守艺人|从盖碗边到咖啡旁 不变的老成都采耳

“叮叮叮”行走在成都传媒集团东郊记忆,时不时传来清脆悦耳的金属撞击声,循声而去,只见采耳师傅王富智斜挎着他的工具包,拨弄着手里的音叉,吸引、寻找着今日的采耳对象。

对于掏耳朵,成都人并不感到陌生,公园、茶馆、商业街区,采耳师傅敲击金属的叮叮声和他们“掏耳朵不”的吆喝声时不时就会传进人们的耳朵。成都人给掏耳朵起了个别名叫“小舒服”,还起了个雅名叫“采耳”。

采耳,从民俗走向非遗,彰显的是成都采耳师傅坚持用扎扎实实的训练,守护传承百年手艺的不易。

“我掏过的耳朵数都数不清,掏了大家都竖起大拇指点赞,说很舒服。”跟着师傅学习多年,二十二岁出师,在老家自贡开始独立从事采耳。2014年,王富智来到成都,在东郊记忆里给人掏耳朵,这一掏,就是十年。

十年的从业经历,王富智见证了行业的变化和发展。起初采耳师傅大多在茶馆里给茶客掏耳朵,到现在服务延升到商圈,甚至拓展到了咖啡店。这个“五一”,东郊记忆一家咖啡店邀请王富智前去采耳,让客人沉浸式体验“震子一响,黄金万两”的成都匠艺。

王富智每天的工作基本是从中午开始,到凌晨两点左右。“晚上正是热闹的时候,二十多岁的年轻人最喜欢掏耳朵。”在这里,掏耳朵的人从几岁的小朋友到六七十岁的老人都有,“带娃娃的平时不敢自己给娃娃掏耳朵,就会让我们帮忙掏。”“五一”期间,还有不少外地游客慕名而来,提前打电话和王富智预约采耳时间。

掏耳朵,既是一种服务,更多的是带给客人一种好的体验,提供情绪价值。“特别是对于外地游客,采耳也是他们体验地道成都文化的重要一环,我用我的服务,让他们感到舒服,也能让他们对这座城市有好印象。”

当天,记者沉浸式体验了一把掏耳朵。王富智一边用不同的工具在耳朵上“轻拢慢捻抹复挑”,一边讲解不同工具的用途。从一开始的紧绷,到慢慢体会感受掏耳的感觉,再到松弛下来,直呼“舒服”,也从中感受到了掏耳朵的神奇魅力,瞬间明白了为何那么多成都人和外地游客对采耳欲罢不能。

掏耳朵,放松的不只是耳朵,还有身心,松弛的瞬间似乎与这座城市的闲散、安逸产生了共鸣。



发布于 2025-07-25
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