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美食留传一辈辈年年咬饼盼春回——北京昌平康陵村正德春饼宴

莲花山峰金峪连

康陵村着灵与仙

年年正德春饼宴

民风淳朴代代传

立春吃春饼，寓意“咬春”，盼春早来，盼春暖花开！

2017年2月4日，北京雾霾，同学相约，到北京市昌平区的康陵村，吃正德春饼宴。

翻山越岭，转过山来时，突然感觉，雾霾已远离。

康陵村不大，街道干净整洁。

从路边的宣传标牌上，可以了解康陵民俗村的历史和正德春饼宴的由来。

村里，可以制作春饼宴的有几十家，每家都进行过统一培训，基本操作、品味、价格都是一致的，可以放心选择去哪一家。

村正中，是一株具有800年历史的古银杏树，枝干粗壮！

可以想象夏日庇荫面积有多广

我们选择的这家，就在古银杏树一侧。

这里还提供住宿，方便周边游玩。

进到饭厅，墙面上是美丽的花卉壁画。

注意哟，这些壁画可是电暖气！让屋里暖融，满室春光。

盆栽花也是花开热闹

看看这满桌的美食，就是按人数（五人份）提供的春饼宴。人多会加一条鱼，我们去时人均消费40元，现在涨到50元了。

夹上满满的青菜和肘子肉，就可以大快朵颐啦！

吃饱喝足，还可以到村里村外转转溜腿。

很自然会转到康陵

康陵建于正德十六年，公元1521年4月。

康陵宫介绍

沿康陵宫围墙，可以进山。

康陵后五峰陡峭，称为“莲花山”或“八宝莲花山”。但当地人却称这里是“恋花山”。因朱厚照多次微服巡行民间，据传他在山西大同抢得美女李凤，回京途中在居庸关将李凤抛弃。后来李凤在居庸关生下一男孩后郁闷而死。当地百姓为李凤在居庸关南山坡上立坟，因坟上长满白草，故称“白凤冢”，至今此冢仍是“关沟七十二景”之一。

著名的京剧《游龙戏凤》表现的就是这段故事。朱厚照死后无嗣，大臣们想起当年的李凤，便到居庸关找到那个男孩回京即位，就是嘉靖皇帝。陵后的山峰为“恋花山”，是对朱厚照生在花丛，死在花下的嘲讽。明廷为了皇家的脸面，改称“莲花山”。

武宗朱厚照是历史上很有争议的一位皇帝。认为他荒淫暴戾、怪诞无耻，是少见的无道昏君。然而近年来历史学界的研究，对武宗的认识有所改变。认为他追求个性解放，自由平等，是极具个性色彩的一个皇帝。

冬日的山岭荒芜，看点不多，也没有去探究传说的真伪。

据说正德皇帝将寝陵选择在金峪沟，是看中了这里的仙气和灵气。

可以想象盛夏时节，金峪沟应该很清凉。

村北有为游客提供的停车场

如果游逛十三陵累了，或赶上立春和二月二龙抬头的日子，都可以来这里歇脚、品美食。当然平时来也可以哟！

正是：

历史难评帝是非

金峪沟中落尘灰

美食留传一辈辈

年年咬饼盼春回