又称春卷，具有酸、甜、咸三种不同的味道，以其辛辣刺激的口感而闻名。虽然本质是芥末春卷，但这种吃法跟普通春卷有所区别，吃“冲”一定要喊阿姨少加芥末，要不然会被芥末呛到泪水直流。
是川渝地区的传统小吃，起源于民国时期的蓬溪县，就是今天四川遂宁市下的县城。熨斗糕的制作需要油、米粉、蒸熟的米饭、酵母，外皮脆脆的，里面软软的、弹弹的、嫩嫩的，十分香甜。
遂州豆腐皮油亮光泽，纹面细致，松软滑腻，柔绵有弹性，味香质软。五香味色泽金黄，小磨麻油香气浓郁;麻辣味色泽红亮，麻辣爽口，回味悠长，且船山豆腐皮荣获地理标志保护产品。
川渝麻花流派，口感酥脆，拥有多种口味。
窝子凉粉是射洪非遗小吃，窝子凉粉真的是糯叽叽的口感.豆豉很提味，是明显区别于其他品类凉粉的存在。酱香微微麻辣，非常值得一试。
创于清朝同治年间，姜糕的做法是将糯米浸泡后磨成米浆，加入白糖、酵母和姜汁发酵后，上锅蒸熟切成块。姜糕可以分为甜味和咸味两种，甜味的姜糕上面撒上芝麻或花生碎,咸味的姜糕上面放上肉松或葱花。姜糕是一种适合冬季食用的小吃。
半碗土豆片、半碗米线加入调料和辣椒油搅拌均匀，看着就很好吃。脆嘣脆嘣的土豆片和软糯Q弹的米线，一口脆一口嫩，红亮红亮的汤汁也被土豆米线吸入了味，麻辣鲜香还回甜，很是开胃。
射洪牛肉选用由阿訇沐浴念经后宰杀的健康活黄牛的，上乘精肉为主要原料，天然香料为辅料。制作过程严格，工艺考究，让牛肉的嫩、酥、脆适度，色、香、味、形、质、器调配独具匠心。
红糖糍粑的特点是香甜可口，口感糯软。它的颜色鲜艳，有一种特殊的红糖香气。红糖糍粑在四川传统的节日和庆典中屡见不鲜，是人们喜爱的美食之一。
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穿越千年历史，游览无锡央视影视基地（一）之三国城
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宜昌夷陵：三峡古兵寨文化旅游区全力创“4A”
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